De geur van stoofpeertjes die uren pruttelen op het fornuis roept bij velen warme herinneringen op aan de herfst en de feestdagen. Het is een klassiek gerecht dat perfect past bij de gezelligheid van het najaar, of als bijgerecht voor…
Ashwagandha is een eeuwenoud kruidengeheim uit de geneeskrachtige tradities van India. Hier werd het ook wel de ‘koning van de kruiden’ genoemd en gebruikt in de Ayurveda, de Indiase geneeskunde. Ashwagandha stond beter bekend als Withania somnifera, een onmisbaar middel…
De dagen worden korter, de temperaturen dalen en de bomen kleuren prachtig rood en goud. Het najaar nodigt uit tot gezelligheid in huis, met warme dekens, knapperende haardvuren en natuurlijk heerlijke borrelplanken. Een goed glas wijn erbij en je hebt…